Urkunde "Wertschätzung und Verschwendung von Lebensmitteln"
"50 Prozent aller Lebensmittel werden weggeworfen: Jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot. Das meiste davon endet im Müll, bevor es den Verbraucher erreicht!"
Die Universität Paderborn hat deshalb insgesamt 22 didaktische Bausteine erstellt, die für unterschiedliche Klassenstufen und unterschiedliche Fächer die Thematik der Verschwendung und Wertschätzung von Lebensmitteln aufgreifen und Lernanlässe bieten.
Das Gymnasium Dionysianum hat an der Pilotphase teilgenommen und einen Beitrag zur Verbesserung der Materialien geleistet. Dafür dankt die Universität Paderborn und das Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz und sendet folgende Urkunde.
